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種実類 食品番号 05011

(くり類) 日本ぐり ゆで

エネルギー(可食部100gあたり)

152kcal

(646 kJ)

廃棄率 20%

たんぱく質

3.5g

脂質

0.6g

炭水化物

36.7g

食物繊維

6.6g

食塩相当量

0g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

1mg

カリウム

460mg

カルシウム

23mg

マグネシウム

45mg

リン

72mg

0.7mg

亜鉛

0.6mg

0.37mg

マンガン

1.07mg

ヨウ素

セレン

クロム

モリブデン

🍊 ビタミン

ビタミンA

3μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

0mg

ビタミンK

0μg

ビタミンB1

0.17mg

ビタミンB2

0.08mg

ナイアシン当量

1.7mg

ビタミンB6

0.26mg

ビタミンB12

0μg

葉酸

76μg

パントテン酸

1.06mg

ビオチン

ビタミンC

26mg

備考:廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり