藻類
食品番号 09018
（こんぶ類） みついしこんぶ 素干し
エネルギー（可食部100gあたり）
235kcal
（979 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
7.7g
脂質
1.9g
炭水化物
64.7g
食物繊維
34.8g
食塩相当量
7.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3,000mg
カリウム
3,200mg
カルシウム
560mg
マグネシウム
670mg
リン
230mg
鉄
5.1mg
亜鉛
1.3mg
銅
0.07mg
マンガン
0.21mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
230μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1.3mg
ビタミンK
270μg
ビタミンB1
0.4mg
ビタミンB2
0.6mg
ナイアシン当量
4mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
310μg
パントテン酸
0.28mg
ビオチン
－
ビタミンC
10mg
備考：別名： 日高こんぶ
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり