魚介類
食品番号 10008
＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 生
エネルギー（可食部100gあたり）
156kcal
（651 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
19.6g
脂質
9.1g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
160mg
カリウム
360mg
カルシウム
26mg
マグネシウム
37mg
リン
230mg
鉄
1mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.08mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
41μg
セレン
47μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
16μg
ビタミンD
8μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.1mg
ビタミンB2
0.21mg
ナイアシン当量
9.8mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
8.1μg
葉酸
11μg
パントテン酸
0.59mg
ビオチン
4μg
ビタミンC
0mg
備考：三枚におろしたもの （魚体全体から調理する場合、廃棄率： 50 %、廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり