魚介類
食品番号 10010
<魚類> (あじ類) にしまあじ 焼き
エネルギー(可食部100gあたり)
186kcal
(781 kJ)
廃棄率 35%
たんぱく質
24.7g
脂質
10.4g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.6g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
220mg
カリウム
440mg
カルシウム
58mg
マグネシウム
44mg
リン
300mg
鉄
1.2mg
亜鉛
1.2mg
銅
0.1mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
49μg
セレン
65μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
13μg
ビタミンD
7.2μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.21mg
ナイアシン当量
11mg
ビタミンB6
0.34mg
ビタミンB12
6.3μg
葉酸
13μg
パントテン酸
0.59mg
ビオチン
4.8μg
ビタミンC
0mg
備考:廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等 内臓等を除き焼いたもの
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり