卵類
食品番号 12007
鶏卵 全卵 水煮缶詰
エネルギー（可食部100gあたり）
131kcal
（546 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
10.8g
脂質
10.6g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.8g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
310mg
カリウム
25mg
カルシウム
40mg
マグネシウム
8mg
リン
150mg
鉄
1.7mg
亜鉛
1.2mg
銅
0.09mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
85μg
ビタミンD
0.7μg
ビタミンE
1.1mg
ビタミンK
16μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.31mg
ナイアシン当量
2.6mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.9μg
葉酸
23μg
パントテン酸
0.3mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：液汁を除いたもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり