乳類
食品番号 13002
＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 生乳 ホルスタイン種
エネルギー（可食部100gあたり）
63kcal
（263 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
3.2g
脂質
3.7g
炭水化物
4.7g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
40mg
カリウム
140mg
カルシウム
110mg
マグネシウム
10mg
リン
91mg
鉄
0mg
亜鉛
0.4mg
銅
0mg
マンガン
0mg
ヨウ素
14μg
セレン
3μg
クロム
0μg
モリブデン
4μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
38μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.15mg
ナイアシン当量
0.8mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
5μg
パントテン酸
0.53mg
ビオチン
2.4μg
ビタミンC
1mg
備考：未殺菌のもの (100 g： 96.9 mL、100 mL： 103.2 g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり