乳類
食品番号 13010
＜牛乳及び乳製品＞ （粉乳類） 脱脂粉乳
エネルギー（可食部100gあたり）
354kcal
（1,503 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
34g
脂質
1g
炭水化物
53.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
570mg
カリウム
1,800mg
カルシウム
1,100mg
マグネシウム
110mg
リン
1,000mg
鉄
0.5mg
亜鉛
3.9mg
銅
0.1mg
マンガン
－
ヨウ素
120μg
セレン
27μg
クロム
1μg
モリブデン
35μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
6μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.3mg
ビタミンB2
1.6mg
ナイアシン当量
9mg
ビタミンB6
0.27mg
ビタミンB12
1.8μg
葉酸
1μg
パントテン酸
4.17mg
ビオチン
19μg
ビタミンC
5mg
備考：別名： スキムミルク (100 g：222mL、100 mL：45g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり