乳類
食品番号 13015
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 乳脂肪・植物性脂肪
エネルギー（可食部100gあたり）
388kcal
（1,600 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
4.4g
脂質
42.1g
炭水化物
3g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
140mg
カリウム
76mg
カルシウム
47mg
マグネシウム
4mg
リン
130mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.02mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
8μg
セレン
2μg
クロム
2μg
モリブデン
8μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
200μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
8μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.07mg
ナイアシン当量
0.8mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.09mg
ビオチン
1μg
ビタミンC
0mg
備考：脂質： 乳脂肪由来22.5 g 、植物性脂肪由来19.6 g
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり