油脂類
食品番号 14001
（植物油脂類） オリーブ油
エネルギー（可食部100gあたり）
894kcal
（3,677 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0g
脂質
100g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
0mg
カルシウム
0mg
マグネシウム
0mg
リン
0mg
鉄
0mg
亜鉛
0mg
銅
0mg
マンガン
0mg
ヨウ素
0μg
セレン
0μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
15μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
7.4mg
ビタミンK
42μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
0μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： オリーブオイル 試料： エキストラバージンオイル (100 g：109.9mL、100 mL：91.0g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり