油脂類
食品番号 14002
（植物油脂類） ごま油
エネルギー（可食部100gあたり）
890kcal
（3,662 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0g
脂質
100g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
0mg
カルシウム
1mg
マグネシウム
0mg
リン
1mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0mg
銅
0.01mg
マンガン
0mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
1μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
5μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0.1mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
0μg
ビタミンC
0mg
備考：試料： 精製油 (100 g：109mL、100 mL：92g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり