菓子類
食品番号 15006
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 白
エネルギー（可食部100gあたり）
181kcal
（770 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1g
脂質
0.2g
炭水化物
44.2g
食物繊維
0.1g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
17mg
カルシウム
2mg
マグネシウム
4mg
リン
18mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.2mg
銅
0.04mg
マンガン
0.13mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
1μg
モリブデン
13μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
－
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0.5mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.11mg
ビオチン
0.2μg
ビタミンC
0mg
備考：別名：外郎餅 試料： 白ういろう 食塩添加品あり
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり