菓子類
食品番号 15011
＜和生菓子・和半生菓子類＞ かるかん
エネルギー（可食部100gあたり）
226kcal
（965 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
2.1g
脂質
0.3g
炭水化物
54.8g
食物繊維
0.4g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2mg
カリウム
120mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
8mg
リン
32mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.08mg
マンガン
0.17mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
0μg
モリブデン
17μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
0.8mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
5μg
パントテン酸
0.29mg
ビオチン
0.7μg
ビタミンC
1mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり