穀類
食品番号 01208
こむぎ ［パン類］ 全粒粉パン
エネルギー（可食部100gあたり）
251kcal
（1,059 kJ）
廃棄率 0%
コムギについて
コムギ（小麦）はイネ科コムギ属に属する一年草の植物。一般的にはパンコムギ を指すが、広義にはクラブコムギ やデュラムコムギ などコムギ属 の植物全般を指す。世界三大穀物のひとつで、小麦粉にされパン・麺類・菓子などの主な材料となる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（コムギ）
たんぱく質
7.9g
脂質
5.7g
炭水化物
45.5g
食物繊維
4.5g
食塩相当量
1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
410mg
カリウム
140mg
カルシウム
14mg
マグネシウム
51mg
リン
120mg
鉄
1.3mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.18mg
マンガン
1.35mg
ヨウ素
0μg
セレン
27μg
クロム
1μg
モリブデン
22μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.17mg
ビタミンB2
0.07mg
ナイアシン当量
3.7mg
ビタミンB6
0.13mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
49μg
パントテン酸
0.67mg
ビオチン
5.4μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり