果実類
食品番号 07005
アテモヤ 生
エネルギー(可食部100gあたり)
81kcal
(343 kJ)
廃棄率 35%
アテモヤについて
アテモヤ は、バンレイシ科バンレイシ属のバンレイシ(蕃茘枝、釈迦頭)とチェリモヤを掛け合わせて作出された交雑品種、またはその果実のことである(図1)。果実を食用とし、世界各地で栽培されている。「アテモヤ」の名は、バンレイシのブラジル名である「アテ (ate)」と、チェリモヤ (cherimoya) の「モヤ (moya)」を組み合わせて付けられた。食感や風味がパイナップルに似ていることから、台湾では、鳳梨釋迦 と呼ばれる。「森のアイスクリーム」とも呼ばれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典:Wikipedia(アテモヤ)
たんぱく質
1.8g
脂質
0.4g
炭水化物
19.4g
食物繊維
3.3g
食塩相当量
0g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
4mg
カリウム
340mg
カルシウム
26mg
マグネシウム
29mg
リン
24mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.2mg
銅
0.09mg
マンガン
0.2mg
ヨウ素
-
セレン
-
クロム
-
モリブデン
-
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
-
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.12mg
ナイアシン当量
1.5mg
ビタミンB6
0.28mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
23μg
パントテン酸
0.23mg
ビオチン
-
ビタミンC
14mg
備考:廃棄部位: 果皮及び種子
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり