果実類
食品番号 07073
ざくろ 生
エネルギー（可食部100gあたり）
63kcal
（267 kJ）
廃棄率 55%
ザクロについて
ザクロ は、ミソハギ科ザクロ属の1種の落葉小高木、また、その果実のこと。庭木などの観賞用に栽培される。最も古くから栽培された果樹の一つで、果実は食用になる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（ザクロ）
たんぱく質
0.2g
脂質
0g
炭水化物
15.5g
食物繊維
0g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
250mg
カルシウム
8mg
マグネシウム
6mg
リン
15mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.2mg
銅
0.06mg
マンガン
0.05mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
12μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
0.2mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
6μg
パントテン酸
0.32mg
ビオチン
－
ビタミンC
10mg
備考：廃棄部位： 皮及び種子 廃棄率： 輸入品（大果）の場合 60 %
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり