果実類
食品番号 07075
（かんきつ類） シークヮーサー 果汁 生
エネルギー（可食部100gあたり）
35kcal
（149 kJ）
廃棄率 0%
シークヮーサーについて
シークヮーサー は、ミカン科の常緑低木、柑橘類。沖縄語で「シー」は「酢」、「クヮーサー」は「食べさせる」の意味で、「シークヮーサー」という名称は「酸食わし」「酢食わし」という意味になる。果実は小粒で、酸味が強い未熟果の果汁は調味料やジュースとして利用される。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（シークヮーサー）
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
7.9g
食物繊維
0.3g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2mg
カリウム
180mg
カルシウム
17mg
マグネシウム
15mg
リン
8mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.06mg
マンガン
0.06mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
7μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
0.4mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
7μg
パントテン酸
0.1mg
ビオチン
－
ビタミンC
11mg
備考：別名： ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー 全果に対する果汁分： 20 %
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり