魚介類
食品番号 10378
＜水産練り製品＞ す巻きかまぼこ
エネルギー（可食部100gあたり）
89kcal
（378 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
12g
脂質
0.8g
炭水化物
8.7g
食物繊維
0g
食塩相当量
2.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
870mg
カリウム
85mg
カルシウム
25mg
マグネシウム
13mg
リン
60mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.2mg
銅
0.03mg
マンガン
0.03mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
2.8mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
0.5μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.06mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり