魚介類
食品番号 10459
＜魚類＞ （まぐろ類） くろまぐろ 養殖 脂身 生
エネルギー（可食部100gあたり）
321kcal
（1,330 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
18.6g
脂質
28.9g
炭水化物
0.3g
食物繊維
－
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
41mg
カリウム
330mg
カルシウム
4mg
マグネシウム
26mg
リン
190mg
鉄
0.6mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.01mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
73μg
セレン
73μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
580μg
ビタミンD
20.8μg
ビタミンE
7.2mg
ビタミンK
5μg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
14.8mg
ビタミンB6
0.43mg
ビタミンB12
1.9μg
葉酸
9μg
パントテン酸
0.47mg
ビオチン
1μg
ビタミンC
3mg
備考：別名： まぐろ、ほんまぐろ、しび 蓄養を含む 切り身
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり