もぐサポ
菓子類 食品番号 15029

<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り

エネルギー(可食部100gあたり)

292kcal

(1,241 kJ)

廃棄率 0%

饅頭

饅頭について

饅頭 は、小麦粉などを練って作った皮 で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子。中国の饅頭(マントウ)や「包子(パオズ)」が変化してできた和菓子の一種。漢字は「万十」「万頭」「曼頭」などと書くこともある。

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文章・画像の出典:Wikipedia(饅頭)

たんぱく質

6.7g

脂質

2.1g

炭水化物

62.6g

食物繊維

2.4g

食塩相当量

0.1g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

47mg

カリウム

77mg

カルシウム

45mg

マグネシウム

14mg

リン

77mg

鉄

1.3mg

亜鉛

0.6mg

銅

0.11mg

マンガン

0.35mg

ヨウ素

4μg

セレン

4μg

クロム

1μg

モリブデン

24μg

🍊 ビタミン

ビタミンA

23μg

ビタミンD

0.4μg

ビタミンE

0.2mg

ビタミンK

4μg

ビタミンB1

0.04mg

ビタミンB2

0.07mg

ナイアシン当量

1.5mg

ビタミンB6

0.02mg

ビタミンB12

0.1μg

葉酸

8μg

パントテン酸

0.27mg

ビオチン

3.7μg

ビタミンC

0mg

備考:小豆こしあん入り 部分割合: 皮 5、あん 7

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり