菓子類
食品番号 15037
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ゆべし
エネルギー（可食部100gあたり）
321kcal
（1,363 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
2.4g
脂質
3.5g
炭水化物
71.2g
食物繊維
0.5g
食塩相当量
0.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
230mg
カリウム
62mg
カルシウム
6mg
マグネシウム
15mg
リン
41mg
鉄
0.4mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.11mg
マンガン
0.38mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
0μg
モリブデン
18μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.02mg
ナイアシン当量
0.9mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
8μg
パントテン酸
0.19mg
ビオチン
0.7μg
ビタミンC
0mg
備考：試料： くるみ入り
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり