菓子類
食品番号 15147
＜和生菓子・和半生菓子類＞ ういろう 黒
エネルギー（可食部100gあたり）
174kcal
（742 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1.5g
脂質
0.2g
炭水化物
42.7g
食物繊維
0.1g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
41mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
10mg
リン
44mg
鉄
0.4mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.08mg
マンガン
0.31mg
ヨウ素
0μg
セレン
2μg
クロム
1μg
モリブデン
32μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
1.1mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
5μg
パントテン酸
0.28mg
ビオチン
0.5μg
ビタミンC
0mg
備考：別名：外郎餅
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり