菓子類
食品番号 15159
＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り
エネルギー（可食部100gあたり）
292kcal
（1,239 kJ）
廃棄率 0%
饅頭について
饅頭 は、小麦粉などを練って作った皮 で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子。中国の饅頭（マントウ）や「包子（パオズ）」が変化してできた和菓子の一種。漢字は「万十」「万頭」「曼頭」などと書くこともある。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（饅頭）
たんぱく質
6.9g
脂質
2.3g
炭水化物
62.2g
食物繊維
3.2g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
83mg
カリウム
160mg
カルシウム
33mg
マグネシウム
18mg
リン
96mg
鉄
1.2mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.15mg
マンガン
0.35mg
ヨウ素
4μg
セレン
4μg
クロム
1μg
モリブデン
35μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
24μg
ビタミンD
0.4μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
5μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.07mg
ナイアシン当量
1.6mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
13μg
パントテン酸
0.36mg
ビオチン
4μg
ビタミンC
0mg
備考：小豆つぶしあん入り 部分割合： 皮 5、あん 7
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり