し好飲料類
食品番号 16007
＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） ビール 黒
エネルギー（可食部100gあたり）
45kcal
（188 kJ）
廃棄率 0%
ビールについて
ビール は、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽（デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している）を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的である。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（ビール）
たんぱく質
0.4g
脂質
0g
炭水化物
3.6g
食物繊維
0.2g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3mg
カリウム
55mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
10mg
リン
33mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0mg
銅
0mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
1.1mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
9μg
パントテン酸
0.04mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：生ビールを含む アルコール： 5.3容量 % (100 g： 99.0 mL、100 mL： 101.0 g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり