穀類
食品番号 01008
おおむぎ 大麦めん 乾
エネルギー(可食部100gあたり)
343kcal
(1,457 kJ)
廃棄率 0%
たんぱく質
12.9g
脂質
1.7g
炭水化物
68g
食物繊維
6.3g
食塩相当量
2.8g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
1,100mg
カリウム
240mg
カルシウム
27mg
マグネシウム
63mg
リン
200mg
鉄
2.1mg
亜鉛
1.5mg
銅
0.33mg
マンガン
0.9mg
ヨウ素
-
セレン
-
クロム
-
モリブデン
-
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.21mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
6.3mg
ビタミンB6
0.09mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
19μg
パントテン酸
0.64mg
ビオチン
-
ビタミンC
0mg
備考:原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり