穀類
食品番号 01118
こめ ［もち米製品］ 赤飯
エネルギー（可食部100gあたり）
186kcal
（790 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
4.3g
脂質
0.6g
炭水化物
41.9g
食物繊維
1.6g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
71mg
カルシウム
6mg
マグネシウム
11mg
リン
34mg
鉄
0.4mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.13mg
マンガン
0.45mg
ヨウ素
0μg
セレン
2μg
クロム
0μg
モリブデン
61μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
1.2mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
9μg
パントテン酸
0.3mg
ビオチン
1μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： おこわ、こわめし 原材料配合割合： もち米100、ささげ10
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり