豆類
食品番号 04064
つるあずき 全粒 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
297kcal
（1,252 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
20.8g
脂質
1.6g
炭水化物
61.8g
食物繊維
22g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
1,400mg
カルシウム
280mg
マグネシウム
230mg
リン
320mg
鉄
11mg
亜鉛
3.1mg
銅
0.73mg
マンガン
2.92mg
ヨウ素
0μg
セレン
3μg
クロム
4μg
モリブデン
220μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
2μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
50μg
ビタミンB1
0.5mg
ビタミンB2
0.13mg
ナイアシン当量
5.9mg
ビタミンB6
0.28mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
210μg
パントテン酸
0.75mg
ビオチン
9.7μg
ビタミンC
3mg
備考：別名： たけあずき
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり