藻類
食品番号 09007
いわのり 素干し
エネルギー（可食部100gあたり）
228kcal
（952 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
34.8g
脂質
0.7g
炭水化物
39.1g
食物繊維
36.4g
食塩相当量
5.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2,100mg
カリウム
4,500mg
カルシウム
86mg
マグネシウム
340mg
リン
530mg
鉄
48mg
亜鉛
2.3mg
銅
0.39mg
マンガン
1.58mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
2,300μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
4.2mg
ビタミンK
1,700μg
ビタミンB1
0.57mg
ビタミンB2
2.07mg
ナイアシン当量
13mg
ビタミンB6
0.38mg
ビタミンB12
69.4μg
葉酸
1,500μg
パントテン酸
0.71mg
ビオチン
－
ビタミンC
3mg
備考：すき干ししたもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり