藻類
食品番号 09015
（こんぶ類） ながこんぶ 素干し
エネルギー（可食部100gあたり）
205kcal
（853 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
8.3g
脂質
1.5g
炭水化物
58.5g
食物繊維
36.8g
食塩相当量
7.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3,000mg
カリウム
5,200mg
カルシウム
430mg
マグネシウム
700mg
リン
320mg
鉄
3mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.19mg
マンガン
0.41mg
ヨウ素
210,000μg
セレン
2μg
クロム
5μg
モリブデン
15μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
65μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
240μg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.41mg
ナイアシン当量
3.7mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
38μg
パントテン酸
0.2mg
ビオチン
16μg
ビタミンC
20mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり