魚介類
食品番号 10009
＜魚類＞ （あじ類） にしまあじ 水煮
エネルギー（可食部100gあたり）
160kcal
（672 kJ）
廃棄率 40%
たんぱく質
21.7g
脂質
8.8g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
180mg
カリウム
350mg
カルシウム
30mg
マグネシウム
40mg
リン
230mg
鉄
1.1mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.08mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
41μg
セレン
55μg
クロム
0μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
12μg
ビタミンD
9.6μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.18mg
ナイアシン当量
9mg
ビタミンB6
0.24mg
ビタミンB12
7μg
葉酸
11μg
パントテン酸
0.5mg
ビオチン
4.1μg
ビタミンC
0mg
備考：廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等 内臓等を除き水煮したもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり