魚介類
食品番号 10257
＜魚類＞ （まぐろ類） みなみまぐろ 脂身 生
エネルギー（可食部100gあたり）
322kcal
（1,337 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
20.3g
脂質
28.3g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
44mg
カリウム
280mg
カルシウム
9mg
マグネシウム
29mg
リン
210mg
鉄
0.6mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.05mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
38μg
セレン
120μg
クロム
1μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
34μg
ビタミンD
5μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.1mg
ビタミンB2
0.06mg
ナイアシン当量
15mg
ビタミンB6
1mg
ビタミンB12
1.5μg
葉酸
4μg
パントテン酸
0.29mg
ビオチン
4.4μg
ビタミンC
5mg
備考：別名： インドまぐろ、とろ 切り身（皮なし）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり