魚介類
食品番号 10258
＜魚類＞ （まぐろ類） めじまぐろ 生
エネルギー（可食部100gあたり）
139kcal
（587 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
25.2g
脂質
4.8g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
42mg
カリウム
410mg
カルシウム
9mg
マグネシウム
40mg
リン
290mg
鉄
1.8mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.09mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
61μg
ビタミンD
12μg
ビタミンE
1.2mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.19mg
ナイアシン当量
24mg
ビタミンB6
0.73mg
ビタミンB12
6.9μg
葉酸
6μg
パントテン酸
0.59mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：くろまぐろの幼魚 別名： まめじ 切り身（皮なし）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり