魚介類
食品番号 10326
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 煮干し
エネルギー（可食部100gあたり）
252kcal
（1,071 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
59.1g
脂質
2.5g
炭水化物
0.1g
食物繊維
－
食塩相当量
8.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3,400mg
カリウム
680mg
カルシウム
1,500mg
マグネシウム
260mg
リン
860mg
鉄
3mg
亜鉛
4.1mg
銅
2.61mg
マンガン
0.2mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
3.4mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.11mg
ナイアシン当量
14mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
3.5μg
葉酸
82μg
パントテン酸
0.51mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：殻つき
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり