肉類
食品番号 11132
＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
186kcal
（781 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
30.2g
脂質
7.6g
炭水化物
0.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
58mg
カリウム
450mg
カルシウム
5mg
マグネシウム
33mg
リン
270mg
鉄
1mg
亜鉛
3.1mg
銅
0.11mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
0μg
セレン
31μg
クロム
1μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
3μg
ビタミンB1
1.19mg
ビタミンB2
0.28mg
ナイアシン当量
16mg
ビタミンB6
0.43mg
ビタミンB12
0.5μg
葉酸
1μg
パントテン酸
1.07mg
ビオチン
3.8μg
ビタミンC
1mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり