肉類
食品番号 11180
＜畜肉類＞ ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム
エネルギー（可食部100gあたり）
132kcal
（558 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
11.7g
脂質
4.2g
炭水化物
12.7g
食物繊維
0g
食塩相当量
2.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1,000mg
カリウム
290mg
カルシウム
15mg
マグネシウム
17mg
リン
260mg
鉄
0.8mg
亜鉛
1.5mg
銅
0.06mg
マンガン
0.03mg
ヨウ素
100μg
セレン
14μg
クロム
16μg
モリブデン
6μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
6μg
ビタミンB1
0.17mg
ビタミンB2
0.2mg
ナイアシン当量
4.2mg
ビタミンB6
0.16mg
ビタミンB12
0.8μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.5mg
ビオチン
3.5μg
ビタミンC
32mg
備考：ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む ヨウ素： 第3章参照
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり