調味料及び香辛料類
食品番号 17016
＜調味料類＞ （食酢類） 米酢
エネルギー（可食部100gあたり）
46kcal
（193 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0.2g
脂質
0g
炭水化物
7.4g
食物繊維
0g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
12mg
カリウム
16mg
カルシウム
2mg
マグネシウム
6mg
リン
15mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.2mg
銅
0mg
マンガン
－
ヨウ素
0μg
セレン
0μg
クロム
1μg
モリブデン
4μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
－
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
0.3mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0.08mg
ビオチン
0.4μg
ビタミンC
0mg
備考：(100 g：100mL、100 mL：100g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり