穀類
食品番号 01004
えんばく オートミール
エネルギー（可食部100gあたり）
350kcal
（1,479 kJ）
廃棄率 0%
エンバクについて
エンバク は、イネ科カラスムギ属に分類される一年草。漢字では燕麦と書かれる。円麦という漢字やえんむぎという読みは誤り。また英語名の「Oat」（オート）からオート麦/オーツ麦とも呼ばれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（エンバク）
たんぱく質
13.7g
脂質
5.7g
炭水化物
69.1g
食物繊維
9.4g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3mg
カリウム
260mg
カルシウム
47mg
マグネシウム
100mg
リン
370mg
鉄
3.9mg
亜鉛
2.1mg
銅
0.28mg
マンガン
－
ヨウ素
0μg
セレン
18μg
クロム
0μg
モリブデン
110μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.2mg
ビタミンB2
0.08mg
ナイアシン当量
4.5mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
30μg
パントテン酸
1.29mg
ビオチン
22μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： オート、オーツ
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり