穀類
食品番号 01078
こむぎ ［その他］ パン粉 半生
エネルギー（可食部100gあたり）
315kcal
（1,336 kJ）
廃棄率 0%
コムギについて
コムギ（小麦）はイネ科コムギ属に属する一年草の植物。一般的にはパンコムギ を指すが、広義にはクラブコムギ やデュラムコムギ などコムギ属 の植物全般を指す。世界三大穀物のひとつで、小麦粉にされパン・麺類・菓子などの主な材料となる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（コムギ）
たんぱく質
12.5g
脂質
5.8g
炭水化物
54.3g
食物繊維
3.5g
食塩相当量
1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
400mg
カリウム
130mg
カルシウム
28mg
マグネシウム
34mg
リン
110mg
鉄
1.2mg
亜鉛
0.8mg
銅
0.17mg
マンガン
0.53mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.13mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
3.5mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
46μg
パントテン酸
0.47mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり