穀類
食品番号 01089
こめ ［水稲めし］ はいが精米
エネルギー（可食部100gあたり）
159kcal
（679 kJ）
廃棄率 0%
米について
米 は、稲の果実である籾から外皮を取り去った穀粒。穀物のうちイネ科の穀物を意味する禾穀（かこく）類の一種である。米穀（べいこく）とも呼ばれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（米）
たんぱく質
2.7g
脂質
0.6g
炭水化物
36.4g
食物繊維
0.8g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
51mg
カルシウム
5mg
マグネシウム
24mg
リン
68mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.7mg
銅
0.1mg
マンガン
0.68mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
1μg
モリブデン
28μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
1.3mg
ビタミンB6
0.09mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
6μg
パントテン酸
0.44mg
ビオチン
1μg
ビタミンC
0mg
備考：うるち米 はいが精白米47 g相当量を含む
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり