穀類
食品番号 01210
こむぎ ［パン類］ くるみパン
エネルギー（可食部100gあたり）
292kcal
（1,225 kJ）
廃棄率 0%
コムギについて
コムギ（小麦）はイネ科コムギ属に属する一年草の植物。一般的にはパンコムギ を指すが、広義にはクラブコムギ やデュラムコムギ などコムギ属 の植物全般を指す。世界三大穀物のひとつで、小麦粉にされパン・麺類・菓子などの主な材料となる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（コムギ）
たんぱく質
8.2g
脂質
12.6g
炭水化物
38.7g
食物繊維
2.4g
食塩相当量
0.8g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
310mg
カリウム
150mg
カルシウム
35mg
マグネシウム
33mg
リン
88mg
鉄
0.8mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.23mg
マンガン
0.61mg
ヨウ素
2μg
セレン
18μg
クロム
1μg
モリブデン
12μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
16μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
2μg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.09mg
ナイアシン当量
2.5mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
45μg
パントテン酸
0.55mg
ビオチン
2.9μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり