いも及びでん粉類
食品番号 02059
＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉製品） でん粉めん 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
347kcal
（1,473 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0.2g
脂質
0.3g
炭水化物
86.7g
食物繊維
1.8g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
32mg
カリウム
38mg
カルシウム
6mg
マグネシウム
5mg
リン
48mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0mg
銅
0mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり