いも及びでん粉類
食品番号 02060
＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉製品） でん粉めん 乾 ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
83kcal
（350 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0g
脂質
0.2g
炭水化物
20.6g
食物繊維
0.6g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
5mg
カリウム
7mg
カルシウム
1mg
マグネシウム
1mg
リン
11mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0mg
銅
0mg
マンガン
0mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり