野菜類
食品番号 06175
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 生
エネルギー（可食部100gあたり）
89kcal
（375 kJ）
廃棄率 50%
トウモロコシについて
トウモロコシ は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油や異性化糖（コーンシロップ）、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（トウモロコシ）
たんぱく質
3.6g
脂質
1.7g
炭水化物
16.8g
食物繊維
3g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
290mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
37mg
リン
100mg
鉄
0.8mg
亜鉛
1mg
銅
0.1mg
マンガン
0.32mg
ヨウ素
0μg
セレン
0μg
クロム
1μg
モリブデン
6μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.1mg
ナイアシン当量
2.8mg
ビタミンB6
0.14mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
95μg
パントテン酸
0.58mg
ビオチン
5.4μg
ビタミンC
8mg
備考：廃棄部位： 包葉、めしべ及び穂軸 硝酸イオン： 0 g
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり