もぐサポ
野菜類 食品番号 06339

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理

エネルギー(可食部100gあたり)

104kcal

(436 kJ)

廃棄率 30%

トウモロコシ

トウモロコシについて

トウモロコシ は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン(コーンスターチ)や油や異性化糖(コーンシロップ)、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。

Wikipediaで詳しく見る →

文章・画像の出典:Wikipedia(トウモロコシ)

たんぱく質

4.2g

脂質

2.2g

炭水化物

19.1g

食物繊維

3.4g

食塩相当量

0g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

0mg

カリウム

330mg

カルシウム

3mg

マグネシウム

42mg

リン

120mg

鉄

0.9mg

亜鉛

1.1mg

銅

0.1mg

マンガン

0.32mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

5μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

0.3mg

ビタミンK

0μg

ビタミンB1

0.16mg

ビタミンB2

0.11mg

ナイアシン当量

3mg

ビタミンB6

0.14mg

ビタミンB12

0μg

葉酸

97μg

パントテン酸

0.67mg

ビオチン

-

ビタミンC

6mg

備考:廃棄部位: 穂軸 硝酸イオン: 0 g

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり