野菜類
食品番号 06371
れんこん 甘酢れんこん
エネルギー（可食部100gあたり）
66kcal
（281 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0.6g
脂質
0.2g
炭水化物
16.5g
食物繊維
2.3g
食塩相当量
1.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
550mg
カリウム
14mg
カルシウム
6mg
マグネシウム
1mg
リン
26mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0mg
銅
0.07mg
マンガン
0mg
ヨウ素
－
セレン
0μg
クロム
1μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0.2mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
0.1μg
ビタミンC
7mg
備考：*ヨウ素： 第3章参照 硝酸イオン： 0 g
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり