あんず ジャム 高糖度
エネルギー（可食部100gあたり）
252kcal
（1,076 kJ）
廃棄率 0%
アンズについて
アンズ は、バラ科サクラ属の落葉小高木から高木。作物群としては子房壁が肥大した部分を食用とする核果類（核果果実）に分類される果樹（果実）である。アプリコット（Apricot）と英名で呼ばれることもある。別名、カラモモ（唐桃）。中国北部で形成された東洋系の品種群には、ウメとの交雑の痕跡がある。原産地は中国の山東省、河北省の山岳地帯から中国東北地方の南部、ペルシャからヒマラヤにかけたかなり広い地域と言われている。学名のPrunus armeniaca は、ヨーロッパにおいては近世にいたるまでアルメニア (Armenia) が原産地と考えられていたためつけられたもの。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アンズ）
たんぱく質
0.3g
脂質
0.1g
炭水化物
64.9g
食物繊維
0.7g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
10mg
カリウム
75mg
カルシウム
8mg
マグネシウム
4mg
リン
6mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.02mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
39μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
6μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0.3mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：別名： アプリコット ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり (100 g：80.0mL、100 mL：125.0g)
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり