もぐサポ
果実類 食品番号 07011

あんず ジャム 低糖度

エネルギー(可食部100gあたり)

202kcal

(858 kJ)

廃棄率 0%

アンズ

アンズについて

アンズ は、バラ科サクラ属の落葉小高木から高木。作物群としては子房壁が肥大した部分を食用とする核果類(核果果実)に分類される果樹(果実)である。アプリコット(Apricot)と英名で呼ばれることもある。別名、カラモモ(唐桃)。中国北部で形成された東洋系の品種群には、ウメとの交雑の痕跡がある。原産地は中国の山東省、河北省の山岳地帯から中国東北地方の南部、ペルシャからヒマラヤにかけたかなり広い地域と言われている。学名のPrunus armeniaca は、ヨーロッパにおいては近世にいたるまでアルメニア (Armenia) が原産地と考えられていたためつけられたもの。

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文章・画像の出典:Wikipedia(アンズ)

たんぱく質

0.4g

脂質

0.1g

炭水化物

50.5g

食物繊維

1.2g

食塩相当量

0g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

18mg

カリウム

80mg

カルシウム

11mg

マグネシウム

4mg

リン

7mg

鉄

0.3mg

亜鉛

0.1mg

銅

0.03mg

マンガン

0.03mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

58μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

0.5mg

ビタミンK

5μg

ビタミンB1

0.01mg

ビタミンB2

0.01mg

ナイアシン当量

0.3mg

ビタミンB6

0.02mg

ビタミンB12

0μg

葉酸

2μg

パントテン酸

0mg

ビオチン

-

ビタミンC

0mg

備考:別名: アプリコット ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり (100 g:80.0mL、100 mL:125.0g)

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり