果実類
食品番号 07016
いちじく 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
272kcal
（1,152 kJ）
廃棄率 0%
イチジクについて
イチジク は、クワ科イチジク属の落葉高木、またはその果実のことである。西アジア原産。果樹として世界中で広く栽培されている。小さな花が多数入った花嚢をつけ、雌雄異株で、雌株の花嚢が果嚢になる。これがいわゆるイチジクの果実とよばれており、古くから食用にされている。「南蛮柿」などの別名もある。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（イチジク）
たんぱく質
3g
脂質
1.1g
炭水化物
75.3g
食物繊維
10.7g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
93mg
カリウム
840mg
カルシウム
190mg
マグネシウム
67mg
リン
75mg
鉄
1.7mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.31mg
マンガン
0.48mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンK
18μg
ビタミンB1
0.1mg
ビタミンB2
0.06mg
ナイアシン当量
1.2mg
ビタミンB6
0.23mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
10μg
パントテン酸
0.36mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり