果実類
食品番号 07061
ぐみ 生
エネルギー（可食部100gあたり）
72kcal
（304 kJ）
廃棄率 10%
たんぱく質
1.3g
脂質
0.2g
炭水化物
17.2g
食物繊維
2g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2mg
カリウム
130mg
カルシウム
10mg
マグネシウム
4mg
リン
24mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.1mg
マンガン
0.15mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
32μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.2mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
0.5mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
15μg
パントテン酸
0.45mg
ビオチン
－
ビタミンC
5mg
備考：廃棄部位： 種子及び果柄
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり