もぐサポ
果実類 食品番号 07095

なつめ 乾

エネルギー(可食部100gあたり)

294kcal

(1,242 kJ)

廃棄率 15%

ナツメ

ナツメについて

ナツメ は、クロウメモドキ科の落葉小高木である。和名は夏に入って芽が出ること(夏芽)に由来する。中国植物名(漢名)は、棗(そう)という。英語ではjujube またはChinese date(中国のナツメヤシ)という。

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文章・画像の出典:Wikipedia(ナツメ)

たんぱく質

3.9g

脂質

2g

炭水化物

71.4g

食物繊維

12.5g

食塩相当量

0g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

3mg

カリウム

810mg

カルシウム

65mg

マグネシウム

39mg

リン

80mg

鉄

1.5mg

亜鉛

0.8mg

銅

0.24mg

マンガン

0.46mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

1μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

0.1mg

ビタミンK

-

ビタミンB1

0.1mg

ビタミンB2

0.21mg

ナイアシン当量

2.3mg

ビタミンB6

0.14mg

ビタミンB12

0μg

葉酸

140μg

パントテン酸

0.86mg

ビオチン

-

ビタミンC

1mg

備考:廃棄部位: 核

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり