魚介類
食品番号 10122
＜魚類＞ （こち類） まごち 生
エネルギー（可食部100gあたり）
94kcal
（401 kJ）
廃棄率 55%
たんぱく質
22.5g
脂質
0.5g
炭水化物
0.2g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
110mg
カリウム
450mg
カルシウム
51mg
マグネシウム
33mg
リン
260mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.02mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.17mg
ナイアシン当量
8.6mg
ビタミンB6
0.34mg
ビタミンB12
1.7μg
葉酸
4μg
パントテン酸
0.38mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：別名： こち、がらごち、ぜにごち、ほんごち 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり